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La Belle au Blé Dormant
19 mars 2010

Salade de topinambours persillée au zeste de citron, sans blé, sans lait, sans oeuf

Salade de topinambours persillée au zeste de citron, sans blé, sans lait, sans oeuf
Deux jours de beau temps d'affilée ! Le plaisir de se promener dehors en bras de pull, de croiser le vol de deux papillons citron, de découvrir les premiers crocus et narcisses, de s'asseoir au jardin et de regarder la nature qui doucement s'éveille,...
Posté par belleble à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  citron,  huile d'olive,  topinambour,  vinaigre balsamique,  persil

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19 mars 2010

Quand la Belle se promène sur le Net : où trouver des recettes sans blé/sans gluten ?

Cela faisait une éternité que je n'avais pas mis à jour ma liste de blogs et sites de recettes sans gluten. C'est chose faite aujourd'hui ! J'espère que vous y trouverez votre bonheur... (Liste non exhaustive il va de soi) En français : 100 pour sans...
Posté par belleble à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  liens,  sans gluten,  blogs gourmands

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16 mars 2010

Soupe de lentilles vertes au panais, sans blé, sans lait, sans oeuf

Soupe de lentilles vertes au panais, sans blé, sans lait, sans oeuf
Ces dernières semaines, le contenu de notre panier de légumes varie peu : des pommes de terre, des carottes, des oignons ou des échalotes, des navets ou du rutabaga, du céleri, des betteraves, des panais - en bref, beaucoup de légumes racines et pas beaucoup...
Posté par belleble à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  amap,  carotte,  soupe,  ail,  lentilles vertes,  thym,  algue,  sarriette,  panais

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13 mars 2010

Le poulet au curry de ma maman, sans blé, sans lait, sans oeuf

Le poulet au curry de ma maman, sans blé, sans lait, sans oeuf
Du jaune, encore du jaune pour faire venir le soleil qui se fait attendre. Des épices et des fruits secs pour réconforter les coeurs fatigués par un hiver trop long. Et une recette familiale pour retrouver le souvenir des déjeuners dominicaux de l'enfance....
Posté par belleble à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricot sec,  pomme,  raisins secs,  oignon,  curry,  poulet

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11 mars 2010

Petites crèmes citronnées au yaourt de brebis, sans blé, sans lait de vache

Petites crèmes citronnées au yaourt de brebis, sans blé, sans lait de vache
Ce matin encore, le jardin était tout blanc. Rien à voir avec les 10 centimètres de neige tombés samedi dernier certes, mais il n'empêche, le printemps semble encore bien loin... Parce que cela me réussit plutôt bien, j'ai repris ma tricothérapie. Même...
Posté par belleble à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  yaourt de brebis,  agar-agar,  oeuf,  crème dessert,  tricot,  coton bio

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5 mars 2010

Tarte aux pommes vanillées, sans blé, sans beurre, sans oeuf

Tarte aux pommes vanillées, sans blé, sans beurre, sans oeuf
Je me fais rare ici ces derniers temps... La fin de l'hiver met à mal ma motivation, au point que le soleil qui a refait son apparition depuis quelques jours (accompagné d'un vent bien froid) a toutes les peines du monde à me sortir de ma torpeur. Echarpe...
Posté par belleble à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans oeuf,  farine de riz,  purée d'amande,  pomme,  tarte sucrée,  petit-suisse,  sans beurre

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